幼儿园温馨提醒:热热热!烈日炎炎,谨防夏季肠道传染病!转给家长和老师~

夏季气温高、湿度大

有利细菌生长繁殖

食物容易发生变质

因此

夏季成为细菌性痢疾、感染性腹泻等

肠道传染病的高发季节

预防夏季肠道传染病的几个注意事项!

什么是肠道传染病?

肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病,主要经粪—口途径传播。常见的肠道传染病包括细菌性痢疾、感染性腹泻、伤寒或副伤寒、手足口病、甲肝和戊肝等。

2、肠道传染病的主要症状?

主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、发热、头痛、肢体疼痛等。

3.为什么夏季肠道传染病高发?

进入夏季,气温明显上升,肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃,容易造成食物变质、饮食饮水的污染。夏季天气闷热潮湿,正适宜各种细菌的生长繁殖以及蚊蝇的孳生,食物食材如不注意保存,容易发生腐败变质,极易引起各种肠道传染病。

与此同时,高温酷暑可使人睡眠差、食欲不振,导致机体抵抗力降低,胃酸分泌减少,或者一次大量饮水稀释了胃酸,导致胃液杀灭病原菌能力下降。

综合以上各种因素易导致各种肠道传染病发生。

4如何预防肠道传染病?
01

养成良好的卫生习惯。饭前、便后和加工食物前要注意认真洗手,防止细菌经手入口;聚餐时,不暴饮暴食,倡导公筷制和分餐制。


02

喝开水,不喝生水。不使用不洁的水漱口、刷牙、洗餐具、洗水果蔬菜等食材。
03

吃熟食,少吃生冷食品。食品在入口前一定要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类水产品烹饪时间要充足,不可生食;剩饭菜一定要放冰箱储存,食用前一定要彻底加热。

04

生熟食品应分开存放。加工凉拌菜时要生熟分开,熟食要用专用案板、刀具和盛放容器,避免交叉污染。


05

生吃瓜果蔬菜要洗净。带叶带根的蔬菜要注意根部的清洗,水果在冲洗过程中要彻底洗刷果实表面。
06

所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥;已消毒与未消毒食具需分开存放,防止交叉污染。
07

在外就餐时,一定要选择卫生条件好的餐厅,尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。


08

注意劳逸结合和保证充足睡眠,提高自身免疫力;做好居家环境卫生,注意防蝇、灭蟑,垃圾及时清理不乱丢。

5出现腹泻时,该怎么办?
01

一旦出现腹泻、呕吐等症状,请尽早到医疗机构的肠道门诊就诊;按照医生要求接受粪便常规检测,以便能得到及时正确的治疗和处理。


02

身边出现有腹泻症状的家人或同事朋友,要注意做好饮食隔离,餐具消毒;尤其对患者的排泄物和呕吐物要做好消毒处理,避免造成水源和食物的污染。

小编在此提醒您

为预防和减少肠道传染病的发生

夏季要注意

“勤洗手、喝开水、吃熟食”

严把病从口入关

谨防肠道传染病