中秋的月儿圆圆,中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的欢乐多多。
为了弘扬中国的传统节日,让孩子们感受中秋佳节的民间习俗,9月18日我们开展了中秋主题的各种活动。
在活动开展的前期,我们让孩子们了解一年一度的中秋佳节即将来临,吃月饼是孩子们最感兴趣的活动,那么孩子们知道月饼是怎么制作的嘛?都有哪些步骤呀?于是我们请大朋友和孩子们一起收集月饼制作的方法,可以用画画,图片,文字相结合完成这次亲子大收集!手艺好的大朋友,也可以带孩子亲手体验做月饼,在家里,孩子们跟着妈妈一起了解月饼,一起了解如何制作月饼,月饼的种类都有哪些等等......
看看孩子们认真的样子多可爱,有些宝贝和妈妈一起了解月饼制作步骤,将步骤打印下来让其他宝贝们了解,这也是一个非常好了解中秋节的方法。有了前期的经验,孩子们以及对中秋节有了更多的了解。活动当日,我们也陆续准备很多材料,有:冰皮月饼预拌粉,以及可可粉、抹茶粉还有好吃的豆沙馅,有了这些制作月饼的材料当然少不了做月饼的按压工具呀!
这次我们的活动非常感谢我们的家长来帮助我们一起和孩子制作月饼,妈妈准备了制作月饼的按压工具还有好吃的可可粉以及抹茶粉。有了家长的帮忙,我们做月饼的过程变得更加顺利了起来,妈妈给宝贝们介绍了材料以及制作步骤,孩子们听得可认真了,材料介绍完,步骤做好之后,孩子们开始自己动手操作了起来。
美味的冰皮月饼做好啦,小朋友们开始大口大口的吃了起来,都说非常好吃,吃了还想吃,要吃更多的口味月饼,但是马上就是午饭时间啦,所以小朋友们最多只能吃一个咯!吃完之后小朋友们纷纷对宸宸妈妈表示谢谢,谢谢她教我们做出那么好吃的月饼。
中秋的月儿圆圆,中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的欢乐多多。通过这次主题活动,不仅锻炼了孩子们的动手能力,也体验了自己做月饼的快乐。也更加让孩子们了解中国传统节日的魅力,对传统节日的一个认知与传承。
撰写:杨莹
摄影:杨莹
审核:杨隽
杭州市虎山幼儿园