春节，这个属于中国人的特殊日子，犹如一幅浓墨重彩的年画，承载着一年之中最为厚重的情感。在这个喜庆祥和的时刻，整个国家都弥漫着温馨的氛围。每个家庭都沉浸在节日的喜悦中，人们忙碌地准备着丰盛的年夜饭，精心地烹饪各种美食。这个时刻，就像是一首动人的乐章，旋律悠扬，让人心旷神怡。
在这个温馨的节日里，“鱼”作为一道吉祥的菜肴，成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴。它寓意着年年有余、吉祥如意，象征着家庭的繁荣和幸福。行知中学工会独具匠心地策划了一场以“年年有鱼”为主题的年夜饭教职工厨艺展示活动。这个活动不仅是一场展示教职工厨艺的盛宴，更是一次增进家庭情感、营造温馨氛围的美好时刻。
活动要求教职工们以鱼为主要食材，通过短视频或图文的形式，展示他们在家中精心烹制的新年佳肴。教职工们纷纷发挥自己的创意和厨艺，用鱼制作出了各种美味佳肴。有的教职工烹制了红烧鱼，色泽鲜亮、香味四溢；有的教职工则选择了清蒸鱼，口感鲜嫩、清香可口；还有的教职工创意地制作了糖醋鱼，酸甜适中、味道独特。还有的教职工带来了家乡风味的特色鱼，千岛湖的清水鱼口感鲜美，肉质嫩滑，汤汁浓郁；湖北的粉蒸鱼口感独特，用特制的米粉腌制后，再经蒸制而成，口感细腻，让人回味无穷。
快来看看老师们制作的美味佳肴吧。
卓阿莹
卢雪丹
俞晴雯
傅雪琪
邵桂英
徐立东
活动的最后，学校工会将组织评委对所有参赛作品进行细致的打分。将评选出行知中学的“厨神”，并颁发一、二、三等奖，以表彰那些在厨艺展示中表现优异的教职工。这些获奖者不仅展现了高超的烹饪技艺，更体现了他们对家庭幸福的追求和热爱。
这场“年年有鱼”教职工厨艺展示活动不仅是一次展示烹饪才华的机会，更是一次增进家庭情感、营造温馨氛围的美好时刻。通过这次活动，教职工们不仅展示了各自的烹饪才华，更彰显了他们作为家庭成员的温馨协作和对家庭幸福的精心营造。在欢声笑语中，大家共同度过了这个充满喜悦和团圆的时刻。
撰稿：顾玉丽
摄影：工会会员
审核：周常付
