一季播种，一季闻花

一季耕耘，一季成长

最美的声音

是家园同频的回响

最好的教育

是家园共育的互动

教育的温度，需要家园合力

家园情融、共育花开

一朝一暮，一饭一蔬，幼儿的营养健康始终牵动着每位家长的心，为增强园所膳食管理的透明度，充分发挥膳食委员会的作用，广泛听取家长对幼儿园膳食工作的意见和建议，进一步优化与提升幼儿园膳食管理水平。杭州市贾家弄幼儿园于2024年12月24日召开了膳食委员会会议。

    1．“味”爱而来 如约而至

带着一份期许和信任，家长们放下忙碌的工作，来一场爱与责任的相遇，来一次敞开心扉的交流，家园双向奔赴、共育花开时刻。

2.“食”地参观 “食”话实说

“民以食为天，食以安为先。园区主任鲍老师和徐老师带领膳委们“零距离”参观幼儿园厨房。在进入食堂前，大家按照要求穿戴一次性帽子和口罩，做好防护措施进入食堂实地查看。

保健医生徐老师介绍了厨房硬件设施，工作流程，环境卫生、餐具消毒以及食材的清洗到烹饪，食物的贮存、加工、制作、留样、食品安全管理等标准化全过程，每个环节都严格遵守卫生标准，让大家直观、深入了解了从食材到餐桌做到“生进熟出一条龙，不交叉不回流”安全操作。

家委们对食堂整洁的环境，严谨的操作、规范的制度，给予了高度的评价。

    3.美味餐点 共同品鉴

午餐时间幼儿园邀请膳委们品尝幼儿的日常餐点，进班参观幼儿在园自主进餐流程、进餐规则和进餐氛围，观察幼儿在自我服务与服务他人时散发出的热情礼貌，零距离感受到幼儿良好的饮食习惯，感受到幼儿在园的快乐生活。随后各自品尝了幼儿餐点，并连连赞许。

    4.暖心反馈 共话成长

为了更加直观清晰地了解家长对幼儿园膳食工作的建议与意见，在品尝了餐点后膳食委员们畅所欲言，填写了陪餐反馈表和膳食意见征求表，同时会议上也向家委们反馈了本学期开展的食堂满意度调查结果情况，针对家长们提出的建议，家委们群策群力，提出了合理化的改进方案，为优化膳食管理工作提供新的思路，让孩子们的膳食中注入更多“家的味道”、“爱的味道”。

    相遇是美好的开始，携手是温暖的同行。此次膳食委员会会议的成功召开，不仅加强了家园之间的沟通与信任，更为幼儿园进一步优化膳食管理提供了宝贵的意见和方向。一菜一饭，一果一蔬，用心选择，用爱烹饪。接下来的美好“食”光，愿家园一起凝心聚力，共同守护幼儿健康快乐、茁壮成长。

撰稿人：蔡翠

审核人：徐程

杭州市贾家弄幼儿园